Wir freuen uns, Sie zu einem Abend mit südafrikanischen Leckereien begrüßen zu dürfen.

Dr. Rjik Melk führt das Familien-Weingut Muratie in Stellenbosch und wird Ihnen an diesem besonderen Abend seine Weine persönlich vorstellen.

Das Weingut steht für viele Auszeichnungen im renommierten John Platter Wine Guide mit regelmäßig hohen Bewertungen.

Ein Abend zum genießen und in Fernweh schwelgen...

Das 5-Gang-Weinmenü:

Kulinarische Reise durch Südafrika

Gruß aus der Küche

Capesekt mit Guaven-Mark

Atlantik-Muscheln gratiniert mit Sauce Firire, auf Gemüsesalat

Chenin Blanc, 2023

Toms Domada- Perlhuhn und Riesengarnelen in Erdnusssauce

Isabella, Chardonnay, 2023

Afra-Fleischspießchen auf Gemüse-Hirse-Cous-Cous

Muratie Martin Melck, Cabernet Sauvignon, Muratie Estate, 2021

Lammkarre mit Sauce Moyo auf geschmortem Gemüse

Ansela van de Caab, Cab.Sauv/Merlot, Muratie,2021

Nopou Peulh und Thiacri mit exotischen Früchten und Schokolade

Ruby-Port, Muratie Estate